Cara Membuat Bakso

Cara Membuat Bakso - Halo kali ini saya berbagi info yaitu Cara Membuat Bakso ya tentunnya bagi anda yang suka masak masak sendiri, nah saatnya nada mengetahui bagaimana sihhh Resepnya dibawah sini adalah jawaban untuk anda yang ingin membuat Bakso sendiri ataupun lainnya, dan jangan lupa siapkan bumbunnya ya. langsung saja ke Tipsnya sbb :

Bahan Bakso:

    250 gr daging sapi segar, potong- potong
    1/4 sdt poli powder
    1 1/4 sdt garam
    50 ml air es
    30 gr tepung tapioka
    2 siung bawang putih, digoreng kemudian dihaluskan
    1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat Bakso:

    Giling daging sapi hingga benar- benar halus, tambahkan poli powder, garam dan air es.
    Masukkan tepung tapioka, bawang putih dan gula. Aduk hingga rata.
    Bentuk adonan menjadi bulatan- bulatan sesuai selera.
    Masukkan dalam air mendidih, tunggu hingga bakso mengapung.
    Jika bakso terlihat mengapung, segera angkat.
    Sajikan bakso dengan kuah kaldu,dapat juga dijadikan sebagai bahan pelengkap membuat capcay ataupun nasi goreng.